ข่าวสังคมทั่วไป » ราชาทุเรียนบ้าน”สาลิกา”เบอร์ 1 ภาคใต้ ของแท้ GIพังงา ออกสู่ท้องตลาดแล้ว

ราชาทุเรียนบ้าน”สาลิกา”เบอร์ 1 ภาคใต้ ของแท้ GIพังงา ออกสู่ท้องตลาดแล้ว

18 พฤษภาคม 2024
180   0

ราชาของทุเรียนบ้านเบอร์ 1 ภาคใต้ คือ ทุเรียนสาลิกา โดยเป็นทุเรียน GI ของ จ.พังงา มีแหล่งกำเนิดอยู่ที่อำเภอกะปง เนื้อเหลืองหนา แน่น ละเอียด ไม่มีเส้นใย มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่ฉุน น้ำหนักเฉลี่ย 1-2.5 กิโลกรัม ของแท้ ตรงกลางแกนเปลือกทุเรียนจะมีสีสนิมแดง

เมื่อพูดถึงทุเรียนสาลิกา หรือที่ชาวบ้านเรียกว่า “เรียนสากา” นับว่าเป็นราชาของทุเรียนบ้านเบอร์ 1 ภาคใต้ เป็นทุเรียนที่หลายคนต่างรอคอยที่จะลิ้มรสชาติในทุกๆ ปี โดยทุเรียนสาลิกามีแหล่งกำเนิดอยู่ในพื้นที่อำเภอกะปง ของจังหวัดพังงา เป็นทุเรียนที่มีรสชาติหวานมัน และมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว จนได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) จากกรมทรัพย์สินทางปัญญาเมื่อปี 2561

ผู้ที่ชื่นชอบทุเรียนจะมีคำพูดว่า “ถ้ามาพังงาแล้วไม่ได้กินทุเรียนสากา เหมือนมาไม่ถึงเมืองพังงา” ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมของทุกปี จะเป็นช่วงเวลาที่ทุเรียนสาลิกาออกสู่ตลาด ล่าสุดพบว่าหลายสวนได้นำผลผลิตออกจำหน่ายสู่ท้องตลาดแล้ว โดยราคาล่าสุดพบว่าจะขายกันอยู่ที่กิโลกรัมละ 220-280 บาท และพบว่าเกษตรกรบางรายได้เตรียมเพิ่มมูลค่าให้ผลผลิต ด้วยการเปิดสวนทุเรียนให้นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบทุเรียนเข้ามาเที่ยวชม ชิม ช็อป กันอีกหลายสวน

นายฐิติกร เอี๋ยวสกุล เจ้าของสวนเย็นจิต อำเภอกะปง ได้นำเที่ยวชมสวนทุเรียนสาลิกาของครอบครัว ที่กำลังให้ผลผลิตเตรียมออกสู่ตลาดแล้ว โดยบอกว่าปีนี้ผลผลิตค่อนข้างน้อยลงกว่าทุกปีเนื่องจากปัญหาสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ฝนทิ้งช่วงไปนาน ทำให้แต่ละสวนขาดแคลนน้ำ และเมื่อกำลังจะตัดผลผลิตก็มีฝนตกลงมาอีก จึงอยากให้เกษตรกรแต่ละสวนตรวจสอบคุณภาพทุเรียนให้ดี ให้เนื้อแก่จัดได้ที่ก่อนจะตัดออกไปจำหน่าย เป็นการช่วยรักษาคุณภาพและชื่อเสียงของ ทุเรียนสาลิกากะปง ขณะที่สวนเย็นจิตได้พร้อมเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวชม ชิม ช็อป กันได้ นอกจากทุเรียนสาลิกา ที่สวนยังมีทุเรียนอีกสารพัดสายพันธุ์ถึงเกือบ 100 สายพันธุ์อีกด้วย

สำหรับ ทุเรียนสาลิกา ของแท้ดั้งเดิมที่ได้รับเครื่องหมาย GI จะต้องเป็นของอำเภอกะปงเท่านั้น มีลักษณะผลค่อนข้างกลม เปลือกผลบาง หนามสั้นและค่อนข้างถี่ ผลดิบเปลือกจะมีสีเขียวเข้ม เมื่อผลแก่สีจะอ่อนลงเล็กน้อย และมีสีน้ำตาลอ่อนบริเวณร่องพู เมล็ดภายในส่วนใหญ่จะลีบ ขนาดเล็กเกือบทั้งหมด รสชาติหวานมัน และมีความหวานมากกว่าทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองอื่นๆ เนื้อทุเรียนมีสีเหลือง เนื้อหนา ละเอียด ไม่มีเส้นใย เนื้อแน่น ไม่เละ มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์แต่ไม่ฉุน น้ำหนักต่อผลโดยเฉลี่ยประมาณ 1-2.5 กิโลกรัม และที่สำคัญทุเรียนสาลิกาพันธุ์ของแท้ดั้งเดิมที่ปลูกในพื้นที่อำเภอกะปง บริเวณตรงกลางแกนเปลือกทุเรียนจะมีสีสนิมแดงทุกผล ซึ่งแตกต่างจากทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองอื่นๆ สมกับที่ได้รับฉายาว่าเป็น “ราชาทุเรียนบ้าน” หากใครซื้อทุเรียนสาลิกาไปปอกเนื้อกินที่บ้าน ถ้าเจอรอยสีสนิมแดงที่แกนผล ก็มั่นใจได้เลยว่า ได้กินทุเรียนสาลิกาของแท้จากอำเภอกะปงอย่างแน่นอน

ด้าน นายนิรันดร์ หอมทอง เจ้าของแผงผลไม้ไร่สุขนิรันดร์ บริเวณริมถนนหน้าสำนักงาน อบต.เหมาะ กล่าวว่า ขณะนี้ เข้าสู่ฤดูทุเรียนสาลิกา ราชาทุเรียนบ้านเบอร์ 1 ของภาคใต้ การันตีด้วยเครื่องหมาย จีไอจากกระทรวงพาณิชย์ ทางไร่สุขนิรันดร์ได้รวมทุเรียนสาลิกาของเกษตรกรในพื้นที่มาวางขายทั้งแบบหน้าร้านและแบบออนไลน์ โดยมีการคัดคุณภาพตัดทุเรียนสาลิกาที่แก่จัดจากในสวนมาส่งถึงมือลูกค้า ซึ่งพบว่ามียอดขายดีมากโดยเฉพาะการสั่งซื้อผ่านช่องทาง เฟซบุ๊กเพจ : ไร่สุขนิรันดร์ และทางโทรศัพท์ 06-4014-8592 สำหรับราคาขายในปีนี้นั้นเริ่มตั้งแต่ กก.ละ 220-280 บาท พร้อมส่งทั่วประเทศ.