หนุ่มเกษตรกรชาวกบินทร์บุรี ทดลองปลูกหน่อไม้ฝรั่งบนเนื้อที่ 1 งานเศษ เป็นอาชีพเสริม เผยทำมาแล้วกว่า 3 ปี ชี้เป็นพืชที่ให้ผลตอบแทนดี ปลูกนาน 3 เดือนก็พร้อมเก็บขาย เกรดเอ กก.ละ 150 บาท ส่วนเกรดบี กก.ละ 130 บาท ทำให้แต่ละวันเก็บผลผลิตได้ 5-6 กก. มีรายได้ 800-1,000 บาท
เมื่อวันที่ 4 ก.ึ.2567 ผู้สื่อข่าวจังหวัดปราจีนบุรี รายงานว่า พบเกษตรกร นายจตุรภักตร์ ทาญาติ ชาวบ้านในพื้นที่ ม.8 ต.เมืองเก่า อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี หันมาทดลองปลูกหน่อไม้ฝรั่งบนเนื้อที่ 1 งานเศษ เพื่อเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ในครัวเรือน ส่วนตัวเป็นคนชอบทำการเกษตร ชอบทดลองปลูกพืชสายพันธุ์ใหม่ๆ หรือคนในพื้นที่ยังไม่รู้จักเป็นแนวทางในการปรับเปลี่ยนการปลูกพืชยุคใหม่ โดยได้ปลูกหน่อไม้ฝรั่งและยึดเป็นอาชีพเสริมมาแล้ว 3 ปีครึ่ง
นายจตุรภักตร์ ได้รู้จักหน่อไม้ฝรั่งจากเพื่อนที่แนะนำมา ได้ศึกษาหาความรู้ทาง Facebook ถึงวิธีการปลูกหน่อไม้ฝรั่งเพื่อขายหน่อ จึงตัดสินใจซื้อสายพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งจากคนที่รู้จักโดยลงทุนซื้อต้นพันธุ์ต้นละ 2 บาท ครั้งแรกลงทุนไป 2,000 บาท และต่อมาทางร้านขายหน่อพันธุ์ได้ปรับขึ้นต้นละ 3 บาท
เกษตรกรชาว อ.กบินทร์บุรี กล่าวต่อว่า สำหรับวิธีการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง สวนของตนเองใช้วิธียกร่องสูง 30 ซม. ระยะแถวห่างปลูก 50×50 ซม. โดยใช้น้ำระบบสปริงเกอร์ใส่ปุ๋ยหมักผสมฮอร์โมนน้ำทำเอง ฉีดพ่นอาทิตย์ละครั้ง เมื่อหน่อไม้ฝรั่งมีอายุได้ 3 เดือนก็จะสามารถเก็บหน่อฝรั่งส่งขายให้กับลูกค้าขาประจำ ที่ตลาดกบินทร์บุรีและตลาดบ้านโคกอุดม เก็บขายส่งทุกวัน
เมื่อหน่อไม้ฝรั่งโตได้ที่ ก็เก็บคัดหน่อมาเกรดเป็น เอ และบี เกรดเอ ขายกิโลกรัมละ 150 บาท เกรดบี ขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 130 บาท ใน 1 วันจะเก็บหน่อไม้ฝรั่งได้ 5-6 กิโลกรัม มีรายได้จากการขายหน่อไม้วันละ 800-1,000 บาท ซึ่งเป็นอาชีพเสริม โดยจะออกมาเก็บหน่อไม้ฝรั่งตั้งแต่ตี 4 ถึง 7 โมงเช้า แล้วนำมาล้างน้ำทำความสะอาด จากนั้นก็จะทำการมัดเป็นกำ กำละประมาณ 1 กิโลกรัม ตัดส่วนโคนหน่อไม้ฝรั่งออกเล็กน้อย และใส่ภาชนะส่งขายให้กับลูกค้าที่ตลาด
สำหรับหน่อไม้ฝรั่งสามารถนำไปปรุงเป็นอาหารในครัวเรือนได้หลายเมนู เช่น ผัดน้ำมันหอย แกง ต้มยำ รสชาติหวานมัน หากลูกค้าต้องการต้นพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งที่ใส่ถุงชำขาย โดยขายต้นละ 3-4 บาท สนใจติดต่อสอบถามได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 062-390-0768