ไช้กลยุทธ์ไลฟ์สตรีมมิ่งตั้งเป้าขายทุเรียน5แสนลูกช่วงเทศกาลวันแรงงาน5เดือน5
“อลงกรณ์”เผยสัปดาห์หน้าใช้กลยุทธ์สั่งซื้อล่วงหน้า(pre order)รุกภาคตะวันตกจีนใช้ซีอานเปิดตลาดผลไม้ไทยทุกมณฑลโดยผนึก”พณ.-กต.-ททท.” แนะผู้ส่งออกกระจายขนผลไม้เข้า4ด่าน”โมฮ่าน-โหยวอี้กวน-ผิงเสียง-ตงชิง”ช่วงพีค
นายอลงกรณ์ พลบุตร ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในฐานะประธานที่ประชุมคณะกรรมการและบริหารการจัดการผลไม้ (Fruit Board) เปิดเผยวันนี้ว่า ในช่วงนี้เป็นฤดูกาลผลไม้ไทย มีผลไม้ออกสู่ตลาดเป็นจำนวนมาก นายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์และประธานฟรุ้ทบอร์ดได้สั่งการให้ทูตเกษตรสร้างความเชื่อมั่นและผลักดันผลไม้ไทยออกสู่ตลาดต่างประเทศให้มากที่สุดโดยเฉพาะตลาดจีนเพราะช่วงเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมเป็นช่วงพีคที่ทุเรียนส่วนใหญ่ในภาคตะวันออกจะออกมากที่สุดจากยอดประมาณการรวม 6.2 แสนตัน
นายอลงกรณ์ฯ กล่าวว่า เมื่อวันที่ 30 เมษายน 2564 ฝ่ายเกษตร ประจำสถานกงสุลใหญ่ ณ นครเซี่ยงไฮ้ ร่วมกับ ททท. เซี่ยงไฮ้ และห้างคาร์ฟู จัดกิจกรรม Live Streaming ณ ห้างคาร์ฟู เซี่ยงไฮ้ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นและเชิญชวนชาวจีนบริโภคผลไม้ไทย เพื่อเป็นการต้อนรับเทศกาลช้อปปิ้งวันที่ 5 เดือน 5 (Five Five Shopping Festival) ของนครเซี่ยงไฮ้(1-5พ.ค.เป็นช่วงหยุดวันแรงงานของจีน)
ในช่วง Live Streaming นางสาวอาทินันท์ อินทรพิมพ์ กงสุลฝ่ายเกษตร ได้แนะนำผลไม้ไทยยอดนิยม ได้แก่ ทุเรียน มังคุด มะพร้าว ส้มโอ และลำไย ที่นอกจากจะมีรสชาติที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์แล้วยังมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย นอกจากนี้ ยังมีการสาธิตการปอกทุเรียน มะพร้าว และมังคุด รวมทั้งสอนทำอาหารอย่างง่ายด้วยผลไม้ไทย ได้แก่ เมนูสาคูเปียกลำไย และยำส้มโอ และมีการจับรางวัลให้กับผู้โชคดีที่เข้าร่วมชมการ Live ด้วย
การ Live Streaming ครั้งนี้ ได้รับการตอบรับอย่างดีมากจากชาวจีน มีผู้เข้าชมมากถึง 560,000 คน โดยทุเรียน มังคุด และลำไย ถูกขายออนไลน์จนหมดภายใน 2 ชั่วโมงของการ Live และคาดว่าในช่วง 1 สัปดาห์ของเทศกาลช้อปปิ้ง 5 เดือน 5 จะมียอดจำหน่ายทุเรียนถึง 5 แสนลูก
นายอลงกรณ์ กล่าวเพิ่มเติมว่า ในปีนี้ทุเรียนไทยที่จำหน่ายในนครเซี่ยงไฮ้มีคุณภาพดีมากและรสชาติหวานอร่อย ซึ่งเป็นผลจากนโยบายการปราบปรามทุเรียนอ่อนอย่างจริงจังของนายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหรณ์ ทำให้ทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องให้ความร่วมมือควบคุมคุณภาพทุเรียนอย่างจริงจัง
“เราต้องใช้ทุกกลยุทธ์ทั้งแบบออนไลน์และออฟไลน์เน้นคุณภาพและความสดอร่อยสร้างความเชื่อมั่น โดยสัปดาห์หน้าจะเริ่มใช้กลยุทธ์ระบบสั่งซื้อล่วงหน้า(pre order)ออนไลน์รุกภาคตะวันตกจีนใช้ซีอานเปิดตลาดทุเรียนและผลไม้อื่นๆ เราจะบุกตลาดทุกมลฑลคนจีน1,400ล้านคนเป็นเป้าหมายขยายตลาดโดยฑูดเกษตรฑูตพาณิชย์และสถานฑูตสถานกงสุลทุกแห่งรวมทั้งททท.และผู้ประกอบการไทย-จีนเป็นกลไกขับเคลื่อนที่สำคัญยิ่ง”
นายอลงกรณ์ยังกล่าวต่อไปว่า การส่งออกทางบกช่วงนี้ขอให้ผู้ส่งออกบริหารโลจิสติกส์ด้วยการกระจายการขนส่งผลไม้กระจายเข้า4ด่านคือ”โมฮ่าน-โหยวอี้กวน-ผิงเสียง-ตงชิง”เพราะเป็นช่วงพีคของผลไม้ไทยและเวียดนามที่ออกมาพร้อมกันทำให้เกิดความแออัดบริเวณด่านโหยวอี้กวน ปีที่แล้วเราส่งผลไม้ไปจีนกว่าแสนล้านบาทฟันฝ่าอุปสรรคจากผลกระทบโควิดและมาตรการการแพร่ระบาดของจีนเวียดนามและลาวบนเส้นทางขนส่งกว่าจะถึงลูกค้าแต่เราก็ทำได้เกินเป้า ปีนี้เพิ่มกลยุทธ์ใหม่ๆและผนึกความร่วมมือกับกระทรวงพาณิชย์ ททท.และสถานเอกอัครราชทูตไทยในการโปรโมททุเรียน ลำไย มังคุด มะม่วง เงาะ ลองกอง ขนุนเป็นต้นจึงมั่นใจว่าเราจะทำยอดขายได้สูงกว่าปีที่แล้วและเพิ่มมูลค่าด้วยระบบการสร้างแบรนด์ผลไม้ไทย”